发展历程

DEVELOPMENT PATH

2008年,初创食品加工厂:

2008年,创始人马刚先生,在五凤古镇创办蜀家酿食品加工厂,“为做天下百姓放心的食品而努力奋斗”是蜀家酿全体员工最单纯、最执着的信念。

2010年,坚持品牌自主研发:

2010年,马刚先生率技术团队经过千百次反复试验、调整、检测,研发出多种具有核心市场竞争力的产品:高氨氮含量高品质豆瓣酱、豆豉,以及各种系列风味酱料、标准化餐饮复合调味料。

2013年,自建2000亩二荆条种植基地,推进本地产业:

2013年,创始人马刚先生带动周边群众发展了2000亩的二荆条种植基地,提供种子和技术指导,并签订市场价回收保护协议,为家乡百姓找到了一条产业发展的路。

2015-至今,获得多项认证

2015年通过“ISO9001:2015质量体系认证”;
2016年通过“中华人民共和国出口企业认证”
2018年通过“HACCP管理体系认证”;
2019年获得“成都市农业产业化经营重点龙头企业”称号;
2016-至今,多次获得全国知名餐饮企业授予“最佳供应商”“优秀供应商”“优秀合作商”等多个称号。

2019-2021年,寻求多元化发展,业内技术创新:

2019年,创建“安家熹”品牌,进军国内调味品零售市场。

2021年,在业内首创低盐豆瓣酱技术(盐度3-15度),及发酵糍粑辣椒的常温储存技术,成功研发并广泛运用于市场。